Chocolat de couverture Equatoriale noir 55% 1kg VALHRONA

Chocolat de couverture Equatoriale noir 55% 1kg VALHRONA

30,90 €
TTC

Il se distingue par sa rondeur, ses notes très chocolatées gourmandes et sa facilité d'utilisation. Utile pour la réalisation de barre de chocolat, enrobage, ganache et crémeux, glace et sorbet, moulage. 

A conserver entre 16 et 18 degrés.

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VALRHONA
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SizeSMLXL
Men 7-10 10-13 13-15 15-17
Women 7-9 10-12 13-14 15-16

Example Shown : SIZE XL, Hem to Hem 84cm OR 33 ,SIZE L, Hem to Hem 84cm OR 33 ,SIZE M, Hem to Hem 84cm OR 33 ,SIZE S, Hem to Hem 84cm OR 33

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Chocolat de couverture Equatoriale noir 55% 1kg VALHRONA

Il se distingue par sa rondeur, ses notes très chocolatées gourmandes et sa facilité d'utilisation. Utile pour la réalisation de barre de chocolat, enrobage, ganache et crémeux, glace et sorbet, moulage. 

A conserver entre 16 et 18 degrés.

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