Chocolat de couverture Jivara 40% 250g VALHRONA

Chocolat de couverture Jivara 40% 250g VALHRONA

11,00 €
TTC

Séduisant grâce à son goût prononcé de notes cacaotées, à la tonalité crémeuse en harmonie avec des notes finales de vanille et de malt. Utile pour la réalisation de barre de chocolat, enrobage, ganache et crémeux, glace et sorbet, moulage et mousse.

A conserver entre 16 et 18 degrés.

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SizeSMLXL
Men 7-10 10-13 13-15 15-17
Women 7-9 10-12 13-14 15-16

Example Shown : SIZE XL, Hem to Hem 84cm OR 33 ,SIZE L, Hem to Hem 84cm OR 33 ,SIZE M, Hem to Hem 84cm OR 33 ,SIZE S, Hem to Hem 84cm OR 33

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Chocolat de couverture Jivara 40% 250g VALHRONA

Séduisant grâce à son goût prononcé de notes cacaotées, à la tonalité crémeuse en harmonie avec des notes finales de vanille et de malt. Utile pour la réalisation de barre de chocolat, enrobage, ganache et crémeux, glace et sorbet, moulage et mousse.

A conserver entre 16 et 18 degrés.

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